كيكة البف باستري

بسم الله نبدأ أول شي



المقادير وطريقة العمل مررة واحده




سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف



ومقاديرها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط

Click this bar to view the full image.

الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة

Click this bar to view the full image.

نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا

Click this bar to view the full image.

نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي

Click this bar to view the full image.

ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير

Click this bar to view the full image.

بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات

Click this bar to view the full image.

نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث

Click this bar to view the full image.

نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن

Click this bar to view the full image.

وهذا بعد ما استوت

Click this bar to view the full image.

ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة

Click this bar to view the full image.

وكذا خلص السطح

Click this bar to view the full image.

باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه

Click this bar to view the full image.

نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا

Click this bar to view the full image.

نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة

Click this bar to view the full image.

وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل

Click this bar to view the full image.

وهذى القطعة الاولى لاول من يرد

Click this bar to view the full image.

منقووووووووووووووووووووووووووووووووووول

اوووووول باااااركن

يمي يمي

شكله لذيييييذ

يسلمووو حلو طعمه

و انشا الله بسويه و بردلج خبر

و نتريا الزود من يداج

ههههههههههههه

يسلمو على المرور الغآآوي

يلا عاد اترياهـ وطرشيه صوبي صوب العين ههههههههههههههههههه

هههههههه انشا الله

بس العنوان لو سمحتي

هوووع